My resipi (Ayam Madu BBQ)

Bahan-bahan(sekeluarga)


12 ketul kepak/peha ayam
4 sudu makan madu
1 sudu makan ketumbar
1 sudu teh jintan manis
1 sudu teh jinatn putih
2 inci halia
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
3 sudu makan sos cili
3 sudu makan kicap pekat



Cara-Cara


1 Kisar ketumbar,jintan manis &putih.
2 Kisar/tumbuk halia,bawang merah&putih
3 Gaul semua bahan2 tadi ke dalam ayam.Sesuaikan rasa manis &masinnya
4 Perap semalaman @ sekurang2nya 2 jam supaya semua bahan2 tadi meresap masuk ke dalam 
   isi ayam.
5 Panggang atau bakar seperti biasa

 Selamat mencuba!!!!!!!!jom picnic